top of page

​海鮮と加賀れんこん たかや

心ゆくまで味を堪能

​お店紹介

金沢駅東口から徒歩10分、六枚町の交差点の角にある

「海鮮と加賀れんこん たかや」

加賀野菜のひとつ加賀れんこんと、市場から仕入れた新鮮な魚介を楽しめる居酒屋です。

カウンター7席とお座席18席をご用意しております。

​一人飲みから、宴会まで幅広くご利用いただけます。お気軽にお立ち寄りください。

​おすすめ

20221007_11.jpg
れんこんの海老すり身挟み揚げ
​ぷりぷりの海老と加賀れんこんの食感が贅沢に楽しめます。
20221007_01.jpg
​れんこん辛子明太
だしで炊いたまるごとれんこんに辛子れんこん風に明太子を詰めたオリジナルメニューです。
れんこん磯辺焼き
もちもちのれんこん生地をシナモンがほんのり香る甘辛たれで煮詰めました。
​わさびとの相性が抜群です。

お知らせ

​加賀れんこん

加賀れんこんは一般的なれんこんと比べ、でんぷん質が多く粘りが強いことが大きな特徴です。

秋から冬にかけてその特徴を遺憾無く発揮します。また、夏になるとシャキシャキとしたまた違った美味しさもあり、一年を通して楽しめる野菜です。

また、加賀れんこんには、疲労回復効果や免疫力の向上や美肌効果があります。ほかにも、腸内環境を整えお通じ改善、​胃潰瘍や十二支潰瘍​にも効果が期待されたり、体のむくみをとったり、高血圧をはじめとする生活習慣病の予防にもなります。

​「たかや」では「蓮問屋ふくだ」さんの協力を得て、加賀れんこんの魅力をお伝えしていきたいと思っております。

​蓮問屋ふくだ

蓮問屋ふくだ(株式会社HUKUDA)は石川県の小坂地区​、河北潟地域で加賀れんこん、および小坂れんこんの生産販売をしております。

事業所​ 

 石川県河北郡内灘町字湖西五四番

  • Instagram
  • さえずり
IMG20230301184000.jpg

営業時間

​17:00~24:00(LO 23:00)

​月曜定休

bottom of page